Ethiopia Gedeb Microlot 22 250g Ultralight 053126

Roast profile graph is not visible on smaller displays (such as mobile). Please view on a desktop browser.

Roast Details City (Light) | Ethiopia

Roast Details
Roaster Rating

Roaster
Kaleido Serial
Roaster Size
400 g
Roasted
May 31, 2026, 1:55 a.m.
Uploaded
May 31, 2026, 2:28 a.m.

Milestones
Charge
178.2 °C
Turning Point
97.5 °C 0:53
Dry End
155.5 °C 3:59
1st Crack
192.5 °C 6:56
1st Crack End
2nd Crack
Drop
201.7 °C 8:15
Cool

Phase Breakdown
Dry
48.2%
3:59
Maillard
35.8%
2:57
Dev
16.1%
1:20

Batch & Yield
Green
253.4 g
Roasted
224.6 g
Loss
11.4%

Beans


Ethiopia Gedeb
- Độ cao: 2050 - 2100m
- Sơ chế: ướt
- Giống hạt: Heirloom, Grade 0
- note: Đào, hoa nhài, kẹo ngot, chocolate

Roasting Notes


sau FC biểu đồ ROR tụt rất nhanh nên cần chú ý việc chỉnh gió trong gia đoạn sau FC và có khi cần phải chỉnh công suất nhiệt tăt đề bù nhiệt bị rớt mạnh. Mẻ rang theo profile phần nhiều bị chưa chín hoàn toàn.

QR Code